La nueva instalación conseguirá evitar la emisión a la atmósfera de 65.677 kg de CO2, lo que equivale a 2.627 árboles plantados. La empresa Belloterra Delicatessen S.L, ubicada en Añora (Córdoba) y productora de Jamón Ibérico DOP Los Pedroches, se ha convertido en referente del sector cárnico de la comarca cordobesa por la utilización de […]
Somos especialistas en presentaciones para regalo En Belloterra seleccionamos rigurosamente las distintas piezas de ibérico para combinarlas y ofrecerlas en forma de pack. El cuidado de la presentación, la variedad de posibilidades a la hora de elegir y la calidad de todos nuestros productos convierten estas exclusivas cajas en un regalo realmente especial. Descargar Catálogo […]
La Feria del Jamón Ibérico de Bellota de los Pedroches cumple 20 años, debido a las circunstancias Covid19, no contará este año con la degustación popular debido al coronavirus, pero sí se celebrará el concurso al mejor jamón y los certámenes de cortadores tanto nacional como comarcal. Los concursos al Mejor Jamón de Bellota 100% ibérico […]
El concurso internacional GREAT TASTE AWARDS 2020 que se ha celebrado en Londres el 24 de septiembre es el mayor y más prestigioso premio de alimentos y bebidas. Ofrece un sistema de evaluación y un marco de referencia únicos y proporciona, además, una acreditación independiente que fomenta la confianza y el éxito comercial de la marca. […]
Un año más el restaurante Casa Palacio Bandolero Restaurante y firma de ibéricos Belloterra han organizado las jornadas gastronómicas para degustar los productos de calidad derivados del Cerdo Ibérico de Bellota. En el patio y los diferentes espacios de Casa Palacio Bandolero se dieron por inauguradas en la tarde de ayer las Jornadas Gastronómicas de […]
Lunes 24 de febrero de 17 a 21 horas en el Hotel Pez Espada “Tentación Ibérica” es un evento único creado para que los profesionales de la hostelería puedan catar más de una docena de jamones ibéricos de bellota, procedentes de todas las zonas geográficas, y puedan armonizarlos con caldos de otras tantas bodegas de vino, […]
Madrid acoge por primera vez “Tentación Ibérica”, el mayor encuentro de jamones ibéricos de bellota del país. Más de 16.000 profesionales de la hostelería de ciudades como Londres, A Coruña, Alicante, Barcelona, Bilbao, Gijón, Granada, Málaga, Mallorca, Santander, San Sebastián, Sevilla, Tenerife, Zaragoza o Valencia han disfrutado de la degustación de 15 jamones ibéricos junto […]
Belloterra acaba de lanzar una línea de embutidos que rompe con lo existente actualmente en el mercado: Salchichón de Solomillo Ibérico con Trufas y Chorizo de Lomo Ibérico 100%. Se trata de dos artículos con unas características muy especiales: la utilización de carnes nobles (lomo y solomillo de cerdo ibérico) y el ser 100% naturales, libres […]
Gijón vuelve a acoger “Tentación Ibérica”, el lunes 3 de junio de 17 a 21 horas en La Hacienda de La Llorea Golf, el mayor encuentro de jamones ibéricos de bellota del país. Más de 15.000 profesionales de la hostelería de ciudades como Londres, Barcelona, A Coruña, Alicante, Bilbao, Granada, Sevilla, Málaga, Valencia, Tenerife, Santander, San […]
El 1 de Abril de 17:00 a 21;00 en Hotel Meliá Bilbao. Belloterra estará presente en este evento único creado para que los profesionales de la hostelería puedan catar más de una docena de jamones ibéricos de bellota diferentes, procedentes de todas las Denominaciones de Origen, armonizarlos con caldos de otras tantas bodegas de vino, […]
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