Cajitas de hojaldre con sorpresa de Jamón Ibérico

Fecha: 28-09-2013 por dobuss

INGREDIENTES: 18 uds. 250 g jamón ibérico 250 g de mascarpone 75 g de carne de membrillo 100 g de nueces picadas 4 láminas de hojaldre 1 huevo Sal PREPARACIÓN: Lo primero que vamos a preparar son las “cajitas” de hojaldre. Para ello necesitamos dos cortadores cuadrados de diferentes tamaños. Extendemos el hojaldre y marcamos […]